ZUATEN

Für ca. 35 Stk.

Mehl
520 Gramm

Eier
3 Stk.

Lebkuchengewürz
1 Packung

Honig
90 Gramm

Rohzucker
160 Gramm

Kristallzucker
160 Gramm

Natron
10 Gramm

Liebe
eine Prise

ZUBEREITUNG

Bereite aus den angeführten Zutaten den Lebkuchenteig zu indem du alles gut vermischt. Den Teig danach ca. 10 Stunden rasten lassen. Anschließend ausrollen und die Lebkuchen ausstechen. Diese mit einem Gemisch aus Ei bestreichen und mit einer Walnuss verzieren. Danach bei 170 Grad Heißluft im Ofen für ca. 10 Minuten backen.

Die wichtigste Zutat ist viel, viel Liebe! Lasst euch das Lebkuchenherz schmecken und viel Spaß beim Nachbacken!

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